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健康的小吃

Estelle 2019-07-04 16:42:25生活

  自制燕麥粥

  麥片雖然健康,但我們也說過外面買的granola裏往往含有大量糖分。不過自己在家做好的granola就不一樣了。做的方法其實也很簡單:准備好燕麥片、葵花籽、幹蔓越莓和腰果,把融化的椰子油和蜂蜜混合,再把前面說的幾樣東西放進去,混合好以後鋪在烤盤上,低溫烤大約40分鍾,一份健康的granola就出爐了。

  順便說一句,如果你吃的是無糖的燕麥粥,加上牛奶,這也是辦公室小吃的一個好選擇。

  希臘酸奶

  希臘酸奶之所以不正常是因為希臘酸奶不含糖,蛋白質含量較高,還可以補充鈣。如果不夠吃,就加些水果和堅果。

  毛豆

  這在辦公室吃髒手可能不方便,但很多中國人喜歡吃毛豆,而且還有優質的植物蛋白,所以我們還是把它包括在內。無論您是蒸或煮,毛豆是一種美味的小吃。

  爆米花

  我們不是說電影院裏賣的甜的奶油爆米花。你可以在微波爐裏吃的空氣爆米花實際上是一種健康的小吃,含有大量的纖維,甚至維生素、礦物質和抗氧化劑,但卡路裏很少。

  烤蔬菜片

  薯片是不健康的,但是味道類似薯片的烤蔬菜片是非常健康的零食。然而,在超市購買的蔬菜薯條可能是由植物油,如植物油或大豆油。它們裏面會有添加劑。如果你花大力氣自己做,100噸健康食品。也不複雜:切一個甘薯、甜菜、胡蘿卜、蘿卜或西葫蘆(你選的蔬菜),用一層薄薄的橄欖油刷每一片,放在烤箱裏,以225度烤兩小時左右。

  胡蘿卜蘸鷹嘴豆泥

  鷹嘴豆泥中含有纖維,蛋白質和不飽和脂肪,但沒有提到胡蘿卜。富含β-胡蘿卜素,可提高免疫力,有益於視力,保護眼睛。

  果仁黑巧克力

  誰不愛吃巧克力呢?只要選對巧克力就行了。黑巧克力裏有豐富的抗氧化劑,可以預防很多慢性病,堅果的好處上面已經說過了。不過在超市買這種有果仁的黑巧克力時,要注意挑那種沒有另加糖的,最好還用的是可可含量至少50%或以上的黑巧克力。

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